Histoire de pâtes
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Histoire de pâtes :: Recettes
 sugo ou salsa di pomodore?Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
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Sophie




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MessageSujet: sugo ou salsa di pomodore?   Mer 13 Sep - 20:59
En Italie, dans les Pouilles, le sugo est fabriqué en été -
voir la recette du sugo : http://www.histoiredepates.net/html/sugo_di_pomodore.html- avec des tomates fraîches allongées
et la salsa est fabriquée en hiver avec des conserves Smile
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