Sophie
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Localisation : Bruxelles
|  Sujet: pâtes à la norma  Ven 14 Juil - 13:57 | |
| Hier, j'ai mangé des pennes à la norma dans un restaurant ucclois. Elles n'avaient absolument rien à voir avec la recette que nous avions proposée sur le site.
La sauce tomate était sucrée (je n'aime pas ça du tout!), les aubergines n'étaient pas grillées et pas de ricotta salée (c'était le moins grave).
Pour rappel :
http://www.histoiredepates.net/html/paccheri_a_la_sicilienne.html
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